Мир, в котором мы живем сегодня, находится в непрерывной и быстрой эволюции. Потребность и интерес к натуральной пище только возрастает, все больше и больше людей меняют привычки к более здоровым и устойчивым. Мы нуждаемся в здоровой пище, способной дать больше питательных веществ, улучшить здоровье и продолжительность жизни.

Прорастающие семена находятся на пике своей энергетической и питательной ценности: энергия и динамизм проростков также выражаются в богатом содержании витаминов, минеральных солей и антиоксидантных веществ, необходимых нашему организму для жизнедеятельности, процессов роста и регенерации тканей, для регуляции обмена веществ, для работы иммунной и нервной системы и многого другого.

Проростки и микрозелень являются натуральным и сбалансированным источником всех этих микроэлементов: настоящими натуральными добавками.

Процесс прорастания позволяет удалить из семян фитиновую кислоту — вещество, которое препятствует усвоению таких веществ, как кальций, железо и цинк. Витамины, минералы и микроэлементы, присутствующие в проростках и микрозелени, характеризуются высокой биодоступностью, что позволяет им легко усваиваться нашим организмом.

Следует особо отметить, что проростки – это натуральный, природный продукт, полученный естественным путем, который не подвержен механической или термической обработке. Чтобы превратиться в проросток, сухому зерну нужны лишь подходящие для него условия влажности, аэрации и температуры.

ЭТО НАСТОЯЩИЙ ДАР, СОЗДАННЫЙ ПРИРОДОЙ